Спомени от село Бояново:

Споделете вашите спомени свързани със село Бояново...

  • Старата хлебарница

    Вот: 2.55/5 (328 Гласа)

    Едва ли някой ще разпознае старата хлебарница на тази снимка. От тази и без намесата на времето невзрачна постройка, преди повече от двадесет години, хората от горната махала си купуваха хляб. А, преди да стане само магазин за хляб,в тази стая, с нисък таван и тухлен под, при крайно нехигиенични условия се е продавало и месо и риба. Не е имало хладилници, фризери, витрини.....в касети и щайги, всичко е било наредено върху дървени скари по пода. Магазина е бил зареждан от бившето ТКЗС. По него време в овчарници и краварници се отглеждали много животни и много често се налагало някое от тях да бъде заклано. Една от първите продавачки там е Недялка Димитрова, от която знам за трудностите при продажбата и особено при съхраняването на месото. По късно там работеха Калина Обрешкова, Станка Байчева и сигурно доста други, но аз помня тези. Те вече продаваха само хляб. Тогава купувахме хляб вечер, една кола снабдяваше район от около 20 села с хляб от хлебозавода в Елхово. А, да купиш хляб в събота вечер си беше приключение. Колата закъсняваше, събираха се много хора.....Както спокойно си говорят, щом някой чуе, че хляба идва, всички се втурваха към малкото прозорче, откъдето подаваха хляба. Викове, кавги е имало "Аз съм напред", "Ти си след мен", а понякога и на бой налитаха. Колкото беше трудно да се добереш до заветното прозорче, толкова беше трудно и после да се измъкнеш от навалицата назад. Почти никога не оставаше хляб за другия ден, затова пък винаги си купувахме мек и много вкусен хляб. Помня ,че в една събота, когато колата беше пак много закъсняла, няколко мъже помагаха при свалянето на тежките дървени каси с хляб и когато преброиха касите...едната каса с хляб я нямаше, нямаше го и единия помагач! Решил човека да се запаси с повечко хляб, но се наложи да я върне.


    добавил: анонимно дата: 2013-12-13 17:24:54
    Споделете тази статия:

  • забележка: Трябва да сте влезли в профила си за да добавите коментар!